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Marktinfo
Marktinfo KW25
Wissen was draussen passiert mit Aktuellem direkt vom Feld, Stall und Treibhaus.
Tomatenvielfalt
Das macht Freude! Das Angebot an Schweizer Tomaten wird täglich breiter und die Qualität mag absolut zu überzeugen. Wie wär’s mit Grünem Zebra oder Cour de boeuf? Neu haben wir auch neben dem Cherry Mix den überaus beliebten Tomaten Mix immer für dich am Lager bereit.
Maiskolben gegart oder frisch
Für dein BBQ oder die Maiscrèmesuppe haben wir das richtige für dich da! Egal ob bereits vorgegart im praktischen 400g Beutel ab Lager oder auf Vorbestellung frisch im Zweierpack, ganz nach deinen Bedürfnissen und deiner Façon.
Mesclunsalat Marksteiner
Wunderschöne, zarte, kleine Blätter die begeistern! Unsere Mesclun Hausmischung fühlt sich auf jedem Teller oder Salatbuffet wohl und vermag auch verschleckte Salatliebhaber zu überzeugen. Randenblätter, Mizuna, Tatsoi, Rucola, Salatspinat und andere saisonale Blättchen ergeben eine harmonisch abgestimmte Mischung. Geheimtipp: Der Mesclunsalat macht sich auch fabelhaft in einem frisch gegrillten Burger!
Spargel
Die Uhr tickt unaufhaltsam! Voraussichtlich werden wir die Spargelsaison im Laufe der Woche beenden müssen. Höchste Zeit für dich die edlen Stangen von der Karte zu nehmen.
Wassermelonen
Wir haben grandiose Wassermelonen am Start. Entweder die originalen, ovalen Riesenbrocken aus Italien oder ihre kleineren, kernlosen Schwestern aus Spanien. Geschmacklich haben die grossen Brocken die Nase vorne, bedingungslos lecker sind aber beide Varietäten. Und der Nächste, der hier mal wieder 1kg Wassermelone bestellt, dreht bitte eine Ehrenrunde in der Berufsschule, Schwerpunkt Warenkunde, ok?
Wochenmarkt Butcher
Unser Sortiment
Früchte & Gemüse
Ein Vollsortiment an Frischeprodukten, ergänzt mit Tiefkühlprodukten, Milch und Käsespezialitäten, kombiniert mit unserer Kundennähe und einem täglichen Lieferservice sorgen dafür, dass wir für Sie (fast) alles möglich machen.
Küchenfertiges & Saladises
Grosse Herstellerkompetenz durch gruppeninterne frigemo Produktion in Zollikofen – Marktleader bei den Saladises Produkten.
Milchprodukte
Breites Milchprodukte-Sortiment mit einer grossen Auswahl an verschiedenen regionalen Käsesorten sowie regionalen Spezialitäten von kleinen- und mittelgrossen Käsereien
Tiefgekühlte Produkte
Grosses Tiefkühlsortiment mit Kartoffelprodukten, Früchten, Gemüse, Pilzen, Fingerfood, Backwaren, Pasta, Fisch, Fleisch sowie Desserts und vegetarische Produktspezialitäten.
Fleisch
Mit Butcher & the Chef bietet Marksteiner hochwertiges, nachhaltig und ethisch produziertes Fleisch für Ihre Küche. Unser vielseitiges Sortiment, von klassischen bis zu Nose-to-tail Produkten, bereichert jede Speisekarte und unterstützt Gastronomen dabei, sich durch Qualität und Innovation zu differenzieren.