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Regional
Marktinfo
Marktinfo KW 12
Wissen was draussen passiert mit Aktuellem direkt vom Feld, Stall und Treibhaus.
Spargeln
Keine Veränderung zur letzten Woche. Möchtest du gut und günstig entscheidest du dich für Mexico und Peru. Möchtest du sehr gut aber auch teuer empfehlen wir die exklusiven Stangen aus Italien oder Frankreich.
Neu gibt es auch vereinzelt bereits Grüne Spargeln aus Spanien welche preislich zwischen Mexico und Italien angesiedelt sind.
Auf Vorbestellung organisieren wir dir auch schon sehr gerne die beliebten italienischen Spargeln fein grün (nicht zu verwechseln mit Hopfen-, Wild-, oder Ährenspargel, das ist wieder was ganz Anderes.)
Bärlauch
Wie bereits letzte Woche informiert hat das milde Wetter den Bärlauch spriessen lassen. Neben der üblichen Bundware ist auch Kiloware gut verfügbar – es darf also aktiv gestunken werden!
Salate
Da ist Bewegung auf dem Salatmarkt! Beim Kopfsalat erhältst du nun schon seit einiger Zeit nur noch Schweizer Ware, der Eichblatt-Salat kommt ebenso mit CH-Pass daher und auch der Lollo sollte demnächst vorwiegend aus der Schweiz stammen.
Erdbeeren
Die supersexy Gariguette sind bereits erhältlich und sie haben ihre nicht minder fabulösen Schwestern, die Clery gleich mitgebracht! Sie kosten zwar beide den einen oder anderen Schekel mehr als Erdbeeren aus Spanien, spielen geschmacklich aber auch in einer ganz anderen Liga. Ab sofort bei uns verfügbar.
Krautstiel 3-farbig
Ein bisschen Farbe auf der Frühlingskarte gefällig? Aus Oberlunkhofen bringen wir dir diesen Augen- und Gaumenschmaus direkt in deine Küche.
Frühlingsfrisch
Unser Sortiment
Früchte & Gemüse
Ein Vollsortiment an Frischeprodukten, ergänzt mit Tiefkühlprodukten, Milch und Käsespezialitäten, kombiniert mit unserer Kundennähe und einem täglichen Lieferservice sorgen dafür, dass wir für Sie (fast) alles möglich machen.
Küchenfertiges & Saladises
Grosse Herstellerkompetenz durch gruppeninterne frigemo Produktion in Zollikofen – Marktleader bei den Saladises Produkten.
Milchprodukte
Breites Milchprodukte-Sortiment mit einer grossen Auswahl an verschiedenen regionalen Käsesorten sowie regionalen Spezialitäten von kleinen- und mittelgrossen Käsereien
Tiefgekühlte Produkte
Grosses Tiefkühlsortiment mit Kartoffelprodukten, Früchten, Gemüse, Pilzen, Fingerfood, Backwaren, Pasta, Fisch, Fleisch sowie Desserts und vegetarische Produktspezialitäten.
Fleisch
Mit Butcher & the Chef bietet Marksteiner hochwertiges, nachhaltig und ethisch produziertes Fleisch für Ihre Küche. Unser vielseitiges Sortiment, von klassischen bis zu Nose-to-tail Produkten, bereichert jede Speisekarte und unterstützt Gastronomen dabei, sich durch Qualität und Innovation zu differenzieren.
Impressionen
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