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Marktinfo
Marktinfo KW 21
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Kirschen
Saftig, süss und voller Sommeraromen – die beliebten Frühsorten aus Spanien begeistern mit ihrem frischen Geschmack und ihrer knackigen Textur. Ob pur genossen, in feinen Desserts, fruchtigen Marmeladen oder eingelegt: Kirschen sorgen für vielseitigen Genuss und echte Sommerstimmung.
Tomaten Berner Rosen
Die Berner Rosen Tomaten begeistern mit ihrer dünnen rosa bis roten Haut und einem besonders saftig-weichen Fruchtfleisch. Ihr süss-aromatischer Geschmack macht sie zum perfekten Genuss für frische Salate, Sandwiches oder feine Suppen.
Pfirsiche Saturn / Paraguayos
Die beliebten Saturn-Pfirsiche, auch Paraguayos genannt, überzeugen mit ihrem besonders süssen und saftigen Fruchtfleisch in weiss bis hellgelber Farbe. Dank ihrer flachen Form und dem leicht lösbaren Stein eignen sie sich perfekt für den direkten Genuss, feine Desserts oder frische Obstsalate.
Tomaten Cherry gelb
Die gelben Cherry-Tomaten begeistern mit ihrem süss-fruchtigen Aroma und sorgen mit ihrer leuchtenden Farbe für echte Hingucker auf jedem Teller. Ideal zum Rohverzehr als Snack, zum Apéro oder als dekorative Garnitur in Salaten und feinen Saucen.
Verfügbarkeit
Aufgrund der kühlen Witterung kommt es aktuell zu Engpässen bei Schweizer Gurken und Tomaten. Auch bei Erdbeeren bleibt die Situation wetterbedingt angespannt – weitere Niederschläge könnten die Qualität beeinträchtigen, momentan ist die Ware jedoch noch in gutem Zustand.
CAFFÈ LATTE
Unser Sortiment
Früchte & Gemüse
Ein Vollsortiment an Frischeprodukten, ergänzt mit Tiefkühlprodukten, Milch und Käsespezialitäten, kombiniert mit unserer Kundennähe und einem täglichen Lieferservice sorgen dafür, dass wir für Sie (fast) alles möglich machen.
Küchenfertiges & Saladises
Grosse Herstellerkompetenz durch gruppeninterne frigemo Produktion in Zollikofen – Marktleader bei den Saladises Produkten.
Milchprodukte
Breites Milchprodukte-Sortiment mit einer grossen Auswahl an verschiedenen regionalen Käsesorten sowie regionalen Spezialitäten von kleinen- und mittelgrossen Käsereien
Tiefgekühlte Produkte
Grosses Tiefkühlsortiment mit Kartoffelprodukten, Früchten, Gemüse, Pilzen, Fingerfood, Backwaren, Pasta, Fisch, Fleisch sowie Desserts und vegetarische Produktspezialitäten.
Fleisch
Mit Butcher & the Chef bietet Marksteiner hochwertiges, nachhaltig und ethisch produziertes Fleisch für Ihre Küche. Unser vielseitiges Sortiment, von klassischen bis zu Nose-to-tail Produkten, bereichert jede Speisekarte und unterstützt Gastronomen dabei, sich durch Qualität und Innovation zu differenzieren.